Ayrıntılı Konu Bilgileri
Sayfa BaşlığıKonu: Patates Yahnisi ( Hollanda )
Mesaj SayısıMesaj Sayısı: 0 cevap var
OkumaGösterim: 735
Google Özel Arama

Gönderen Konu: Patates Yahnisi ( Hollanda )  (Okunma sayısı 735 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

    sevdaligul

  • Administrator
  • *

  • İleti: 13121
  • Nerden: Konya
  • Rep: +6511/-0
  • Cinsiyet: Bay
  • GüLe SeVDaLı Bir GeNç
    • MSN Messenger - sevdaligul@gmail.com
    • Profili Görüntüle GüLe SeVDaLı BiR GeNçLiK
  • Çevrimdışı
Patates Yahnisi ( Hollanda )
« : 23 Mayıs 2010, 07:05:51 »


 
Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor. Üye Ol ya da Giriş Yap

Malzemeler:

1 kg patates
1 kg lahana
2 adet sucuk
2 adet elma

Hazırlanışı:

Elmaları küçük küçük küp küp doğrayın. Patateslerin kabuklarını soyun ve parçalara bölün, lahanayı ince doğrayın. Her ikisini de ya ayrı tencerelere yada bir tencerede tuzunu kararlayıp 15 dakika 3’er bardak suda haşlayın.

Sonra her ikisininde suyunu süzün, ve suyunu atmadan muhafaza edin. Patates ve lahana kaynarken sucukları kare şeklinde doğrayın ve normal kızartığınız gibi yağı iyice akıncaya kadar kuru bir şekilde kızartın.

En son patatesi püreleyin, içine önce sucukları ve sucuğun yağını katıp iyice karıştırın. Ancak sucuğun yağından biraz ayırın. Eğer patates püresi katı olduysa lahanayı da püreye karıştırdıktan sonra içine süzülen ve muhafaza etmiş olduğunuz suyu karışım içine istediğiniz kadar katın ama dikkat edin çorbaya benzemesin.

Servis yapmadan önce üzerine doğranmış elmaları bölerek artan sucuğun yağını hafifçe kızartıp bu karışım üzerini süsleyerek ikram edin.

Afiyet Olsun.
Aklımdaki sensin
Fikrimdeki Sen
Sen tekderdimsin
Gülüm Benim


Paylaş delicious Paylaş digg Paylaş facebook Paylaş furl Paylaş linkedin Paylaş myspace Paylaş reddit Paylaş stumble Paylaş technorati Paylaş twitter
 

Benzer Konular

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
0 Yanıt
1037 Gösterim
Son İleti 09 Mart 2007, 13:17:04
Gönderen: SIBELIM17
0 Yanıt
113 Gösterim
Son İleti 07 Nisan 2015, 20:31:44
Gönderen: photoman
0 Yanıt
116 Gösterim
Son İleti 07 Nisan 2015, 20:53:42
Gönderen: photoman
0 Yanıt
142 Gösterim
Son İleti 08 Nisan 2015, 09:27:01
Gönderen: photoman
0 Yanıt
52 Gösterim
Son İleti 25 Ekim 2017, 11:50:59
Gönderen: incimetal

web hosting Domain Web
İçerik sağlayacı paylaşım sitelerinden biri olan sevdaligul.com forum sitemizde 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. sevdaligul.com hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler sevdaligul@gmail.com  adresi ile iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde sevdaligul.com  yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacak ve size dönüş yapacaktır.