Ayrıntılı Konu Bilgileri
Sayfa BaşlığıKonu: Balık pidesi
Mesaj SayısıMesaj Sayısı: 0 cevap var
OkumaGösterim: 800
Google Özel Arama

Gönderen Konu: Balık pidesi  (Okunma sayısı 800 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

    sevdaligul

  • Administrator
  • *

  • İleti: 13121
  • Nerden: Konya
  • Rep: +6511/-0
  • Cinsiyet: Bay
  • GüLe SeVDaLı Bir GeNç
    • MSN Messenger - sevdaligul@gmail.com
    • Profili Görüntüle GüLe SeVDaLı BiR GeNçLiK
  • Çevrimdışı
Balık pidesi
« : 24 Mart 2007, 07:48:29 »


 

KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dk
PİŞME SÜRESİ: 30 dk
Malzemeler:


Yarım kg gümüşbalığı

1 orta boy soğan

2 diş sarımsak

1 domates

Yarım tatlı kaşığı domates püresi

Yarım tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz

1 tatlı kaşığı kıyılmış nane

3-4 çorba kaşığı un

Yarım tatlı kaşığı karbonat

Taze çekilmiş karabiber

Kızartmak için zeytinyağı

Hazırlanışı:
* Soğan ve sarımsağı soyup kıyın. Domatesi soyup doğrayın. Balıkları soğuk suda iyice yıkayın. Suyunu süzüp tuzladıktan sonra büyük bir kaseye alın. Soğan, sarımsak, domates, tuz, karabiber, domates püresi, kekik, maydanoz ve naneyi ekleyin. Karışımı iyice yoğurun. Unu ve 2 çorba kaşığı suda eritilmiş karbonatı ilave edin. Malzemeleri iyice karıştırın.

* Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Karışımı tavaya döküp her tarafının eşit kızarması için kaşıkla düzelterek yayın. Pidenin bir yanı pembeleşinceye kadar pişirin. Bir tabak ya da kapak yardımıyla yağını süzün ve ters çevirip diğer tarafını pişirin. Sıcak servis yapın.
__________________
Aklımdaki sensin
Fikrimdeki Sen
Sen tekderdimsin
Gülüm Benim


Paylaş delicious Paylaş digg Paylaş facebook Paylaş furl Paylaş linkedin Paylaş myspace Paylaş reddit Paylaş stumble Paylaş technorati Paylaş twitter
 

Benzer Konular

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
0 Yanıt
566 Gösterim
Son İleti 01 Kasım 2008, 14:31:03
Gönderen: hayat güzel
0 Yanıt
480 Gösterim
Son İleti 17 Nisan 2010, 23:10:50
Gönderen: orkide
0 Yanıt
471 Gösterim
Son İleti 10 Şubat 2013, 16:53:45
Gönderen: yasamgizem
0 Yanıt
187 Gösterim
Son İleti 09 Mart 2015, 23:06:19
Gönderen: Tanitimreklam
0 Yanıt
190 Gösterim
Son İleti 09 Mart 2015, 23:07:31
Gönderen: Tanitimreklam

web hosting Domain Web
İçerik sağlayacı paylaşım sitelerinden biri olan sevdaligul.com forum sitemizde 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. sevdaligul.com hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler sevdaligul@gmail.com  adresi ile iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde sevdaligul.com  yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacak ve size dönüş yapacaktır.