GüLe SeVDaLı BiR GeNçLiK (Arşiv Ana sayfa) => Türk Mutfağı

Konu: MAKBULE

Sayfa: [ 1 ]

sevde34 10.02.2008 14:25:05
Harika bir resim inanmıyorsan
Resmi Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

MAKBULE
Malzemeler:

*4 Su bardağı pirinç
*1kilo kavurma
*5 bardak su
*4 tane patlıcan
*4 tane havuç
*6 tane patates
*1 konserve mısr
*1 konserve bezelye
*yeteri kadar tuz
*kızartmak için zeytinyağ(patlıcan havuç patates)
*pilav için 1paket yağ


YAPILIŞI

Önce pirinç pilavını normal şekilde yapılır.pilav pişerken kızrtma tenceresinde patatesler sonra havuçlar sonra patcanlar kızartılır tabi isteğe göre doğranarak kavurma ısıtılır .derin bir tencereye önce pişmiş eti yayarız sonra etin üstünü kapatacak şekilde pilavı koyarız sonra pi
lavın üstüne bezelyeleri dökeriz sonra yine pilavı yayar üstüne patatesleri sonra pilav sonra havuç sonra pilav sonra patlıcan sonra pilav sonra mısır sonra kalan pilavı dökeriz hepsi pasta gibi kat kat olur.tencereye 1kaşıkla basarız tencereyi ya tepsiye yada geniş büyük bi tabağa ters çeviriz yanlarına kıvırcık salatası yaparız afiyet olsun

not...
bu pilav bütünlüğü birliği simgeler

 


ђ๏Ŧєєz 10.02.2008 21:03:43
Abla emeğine sağlık, çok da güzel görünüyor ama bu yemeğin adı MAKBULE değil de MAKLUBE olmasın sakın?..  Grin

iğneci 10.02.2008 21:14:12
Bu  yemek  yenmez mi  simdi,  gel ,yemede  yaninda yat.. 

Eline  saglik  Sevde 34    çicek . ico2
Gülumseme Gülumseme


Sayfa: [ 1 ]

web hosting Powered by MyPagerank.Net