| GENEL KÜLTÜR VE TARİH > Türk Mutfağı |
| Soğan Göbeği Kavurması |
| (1/1) |
| sevdaligul:
SOĞAN GÖBEĞİ KAVURMASI Malzemeler: 3 demet soğan göbeği 1 su bardağı çökelek 3 adet yumurta 2 adet kuru soğan ½ çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı: Soğanların yeşil sapları doğranır. 2 adet kuru soğan yemeklik kıyılır. Yarım çay bardağı zeytinyağında soğanlar kavrulur. Diriliğini kaybeden soğanşara 1 su bardağı çökelek katılır ve karıştırılır. 3 adet yumurta kırılıp biraz çevrilir ve ocaktan alınır. Soğan kavurması servise hazırdır. Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor. Üye Ol ya da Giriş Yap |
| Navigasyon |
| Mesajlar |