GüLe SeVDaLi BiR GeNçLiK
GENEL KÜLTÜR VE TARİH => Bayanların Evi => Türk Mutfağı => Konuyu başlatan: demir - 05 Mart 2007, 19:39:56
-
Hamsi kuşu Trabzon’a özgü bir yemektir. Tahmin edileceği gibi kuşla hiç bir alakası yoktur.
Malzemeler: 1 kg taze (ya da tuzlanmış) hamsi
2 yemek kaşığı mısır un
2 adet yumurta
maydanoz
yeşil nane
taze soğan
tuz
-
emegine saglık arkadaşım bunu birde yap yıyelım olmazmı