GENEL KÜLTÜR VE TARİH > Dünya Mutfağı |
Kuzu Külbastı Tarifi |
(1/1) |
sevdaligul:
Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor. Üye Ol ya da Giriş Yap Döküm ya da yağsız tavada, dumansız ızgara ya da mangalda pişirip ikram edebileceğiniz kuzu külbastı tarifi; yüksek oranda protein içeriyor. Malzemeler: 500 gram kuzu külbastı 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 adet kuru soğan Damak tadınıza göre tuz Hazırlanışı: Soğan ve sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin. Külbastı etlerini; rendelenmiş soğan, sarımsak ve zeytinyağıyla harmanlayın. Buzdolabında 30 dakika bekletip etin sosu çekmesini sağlayın. Pişirmeden 5 dakika önce dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Izgara ya da tavada; orta ateşte etlerin her iki tarafını da pişirin. Közlenmiş domates ve biberle servis yapabilirsiniz. |
Navigasyon |
Mesajlar |