| GENEL KÜLTÜR VE TARİH > Türk Mutfağı |
| kolay melemen nasıl yapılır? |
| (1/1) |
| seflerinmutfagi:
5 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet olgun adet domates 1 tutam tuz 1 tutam bul biber Soğanı soyup yemeklik doğrayın biberleri temizleyip doğrayın domateslerin kabuklarını soyup tavla zarı doğrayın. : 2: Teflon bir tavayı ateşe koyun tereyağı ekleyip eritin ısındığı zaman soğanları ekleyip pembeleşene kadar soğanı kavurun sonra biberleri ekleyip bir dakika daha kavurun domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. : 3: Yumurtayı bir kaseye kırıp çatalla hafif çırpın ateşteki tavaya ekleyip karıştırın tuz karabiberle tatlandırın yumurtalar pişene kadar karıştırarak pişirin sıcak olarak servis edin. : 4: Şefin önerisi yumurtayı karıştırmadan üzerine kırarak sahanda yumurta gibi de menemen hazırlayabilirsiniz. Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Üye Ol ya da Giriş Yap |
| Navigasyon |
| Mesajlar |