Malzeme

150 gr. kepekli büsküvi

75 gr. tereyağ

1 su bardağı dövülmüs ceviz

1 tatlı kaşığı tarçın



İçi;

400 gr krem peynir

3/2 su bardağı toz şeker

2 paket vanilya

4 adet yumurta



Üzerine

2 elma

4 çorba kaşığı toz şeker

2 su bardağı su

1 paket tart jöle



Yapılışı

Taban için tereyağını eritin.Un haline getirdiğiniz büsküviler ve dövülmüş cevizle karıştırın. 22 cm.lik kalıbınıza bastırarak yayın. 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Daha sonra içini hazırlayın. Yumurtaları toz şekeri ile çırpın. Krem peyniri ve vanilyayı ekleyin. Tabaana yayın ve üzeri pembeleşene kadar aynı derecede pişirin. Diğer tarafta elmaları soyun. Tavada toz şeker ve su ile yumuşamasını sağlayın. Kek fırından çıkınca üzerine elmaları dizin. Tart jöleyi tarife göre hazırların ve en üste yayın. Nefis bir lezzet...Tavsiye ederim.
__________________